jueves, 4 de julio de 2013

Cómo hacer sencillos y deliciosos cupcakes de vainilla

Quien de ustedes ha intentado hacer cupcakes y se convierte en un verdadero desastre! Les compartimos una receta muy sencilla para que se luzcan! 

Receta: 

2 tazas de harina
1 tsp de sal *tsp significa teaspoon, es decir una cucharadita*
2 tsp de polvo para hornear
1/2 taza de mantequilla ( equivalente a una barrita de 90 gr) 
3/4 de taza de azúcar
2 huevos
1 taza de leche
1 tsp de esencia de vainilla

Procedimiento:
- precalienta el horno a 180c y prepara tus moldes con los capacillos
- cierne en un recipiente harina, sal y polvo para hornear
- acrema la mantequilla junto con el azúcar 
- agrega uno a uno los huevos y la esencia de vainilla
- alterna los secos con la leche para integrar a la mezcla. 

TIP
- no olvides cernir el harina! Esto le da aire a la mezcla y hará q tus cupcakes queden esponjosos y suaves

Disfruten y compartan sus deliciosos cupcakes! Cualquier duda escríbanos! 

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